焼き鯖と卵の混ぜ寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鯖は予熱した魚グリルで、両面こんがり焼いて、身をほぐす。○は混ぜ合わせて寿司飯を作る。卵は溶きほぐし、他の●と合わせる。大葉は千切り。小ネギは小口切り。
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2
フライパンに油（分量外）を熱し、●を流しいれる。両面色づくまで焼き、粗熱を取って1ｃｍ角に切る。寿司飯に鯖、卵焼き、大葉、ゴマを混ぜ合わせ、器に盛ってネギを散らす。完成。
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- カテゴリ
- ちらし寿司
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おくやマん2021/04/25 08:05
朝から作って食べちゃいました。めちゃ旨でした！後から紅生姜ものせてみました。
ありがとうございました。(◍•ᴗ•◍)
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