鮭のにんにくムニエル レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鮭は塩コショウをふって、小麦粉をまぶす。フライパンに○を入れ、鮭を加えて焼く。途中、刻みニンニクを入れ、温度が上がり過ぎないようにする。
- 2 鮭が色よく焼けたら皿に取る。残り汁にワインビネガーを加え、温めて1の鮭に回しかける。パセリを飾って完成。
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bapaksan
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Waico2014/02/18 13:53ニンニクが効いていてとても美味しかったです!
ありがとうございました!
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