今人気の濃厚みそ鍋つゆで作る豚バラ鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 土鍋に濃厚みそ鍋梅雨を全部入れる。2つきりにした青梗菜、6cmぐらいに切ったにら、もやし、斜め切りにしたねぎ、8等分にした豆腐を入れる。一口大にきった鶏胸肉、豚ばら肉を入れる。
- 2 ふたをして火をつける強火。ぐつぐつ行ってきたら、ふたを開けて、肉がしっかり煮えてきたら出来上がり。お皿にとっていただく。
- 3 具を全部食べ終わったら、ラーメンを入れて少し火をつけてからいただく。ラーメンは別鍋でゆでて湯を切っておいたものを入れる。
きっかけ
人気の濃厚みそ鍋つゆを食べてみたかったので。
おいしくなるコツ
おいしいラー油など少したらして食べるとなおいいです。ラーメンは別鍋でゆでたものを使わないと、どろどろになっておいしくなくなってしまうので注意して下さい。
- レシピID:1500009468
- 公開日:2013/03/01
関連情報
- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- 豚バラ味噌鍋
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