豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料（約4人分）
作り方
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1
木綿豆腐は軽く水切りをして食べやすく切る。
玉ねぎは薄く切り、しめじはほぐす。
豆腐に小麦粉と片栗粉をまぜたものを薄くまぶす。 -
2
ごま油大さじ2を熱したフライパンで全面を香ばしく焼いてお皿に盛りつける。
ごま油大さじ0.5を入れて玉ねぎとしめじを炒める。 -
3
塩こしょう少々と酒で調味し、しんなりしたら豆腐の上にのせる。
めんつゆに大根おろしを入れたものをかけてできあがり。
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kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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