白菜とミックスべジダブルとシメジのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを挽き牛肉を塩、胡椒して炒める。火を止め、白菜を１cmぐらいの細切りにして加える。ミックスベジタブルを加える。シメジは下３cmぐらい切り離してばらして加える。
- 2 牛乳２Lwo加えて、火にかける。強火。ひと煮立ちしたら、火を弱め、あと３～５分ぐらい火にかけて、シチューミックスを入れてよく混ぜる。弱火にしてとろみが付いたら出来上がり。
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定食形や一汁二菜も多いですが一汁三菜を取り入れて充実した食生活を日々心がけています。皆さんのレシピも取り入れて楽しく作っています。レシピ投稿も作レポも楽しいです。大好きなお料理がますます楽しくなり喜んでいます。お互いに作り合って、日々の食生活をますます充実させて一緒に楽しんでいきましょうね♪
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schocolat2012/12/30 23:33
鶏肉で作りました♪白菜のシチューであっさりとおいしく、でもコクがあって、時間も短縮ですぐ作れました♪とってもおいしかったです♪
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