じっくり煮込む牛肉キムチスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キムチ、牛肉、椎茸、大根、ネギは食べやすい大きさに切り、他の○と混ぜ合わせて、馴染ませておく。卵は割りほぐす。
- 2 鍋に●を入れ、弱火でゆっくり温める。香りが出たら○を入れ、よく炒め、◎を注ぐ。沸騰したら弱火で30分以上煮込む。好みの濃さになったら、溶き卵を回して完成。
- 3 米国産かたまり肉を使用。
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- 韓国風スープ
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