なんちゃってコムタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉、大根、長ネギは食べやすい大きさに切り、他の○と合わせて、混ぜ合わせてしばらく放置。小ネギは小口切り。
- 2 鍋に油を引かずに、○を入れよく炒める。●を加え30分以上煮込む。牛乳を回して完成。ゴマとネギを散らす。
- 3 米国産かたまり肉を使用。スープにピッタリです。
きっかけ
食材が喧嘩しないよう、最初によく混ぜ合わせておきます。
おいしくなるコツ
最初から鍋に材料を混ぜ合わせておくと楽です。
- レシピID:1500009082
- 公開日:2012/12/10
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