ふっくら、アジの塩焼き柚子おろしあえ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 アジはゼイゴと内臓を除き、よく洗って水気を切る。酒をふって、しばらく置き、粗塩をたっぷりまぶす。大根はすりおろしておく。○は合わせておく。
- 2 予熱した魚グリルで、1のアジを両面、パリパリに色よく焼く。皿に盛り、大根おろしを添え、食べる直前におろしに○を回しかけて完成。
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おこのみっちゃん2017/11/11 08:04さっぱり味でとっても美味しかったです(^ ^)ごちそうさまでした♪