辛旨☆親子丼 レシピ・作り方
材料(1・2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは千切り
ねぎは斜め切り
鶏肉は一口サイズに切る
しいたけは2等分したら、千切り
卵を溶く - 2 つゆ・ほんだし・豆板醤を混ぜ合わせておく
- 3 ふらいぱんに、油を入れ、鶏肉→玉ねぎ→ねぎの順で強火で炒める
- 4 そこに水を入れて、沸騰するまで煮る
- 5 沸騰したら、②の合わせ調味料を入れて味を調える
- 6 溶き卵を入れて軽く煮たら完成
関連情報
- カテゴリ
- 親子丼
- 料理名
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辛くしてみました☆