簡単♪チーズリゾット レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 たまねぎはみじん切り、ベーコンは３～５ｍｍ位にカット、ご飯は冷えていれば温めておきます。
- 2 鍋に（できればテフロンなどの焦げ付きにくいもの）バターを溶かし、たまねぎ・ベーコン・おろしにんにくを入れ、 ３～４分位いソテーします。
- 3 「２」に分量のお湯・コンソメ顆粒を入れ、一煮立ちした所へご飯を入れ、強めの中火で３分間ひたすらかき回しながら煮詰めます。
- 4 火を止める直前にチーズ・レモン汁・粗びき黒コショウを入れ、ひと混ぜします。
- 5 お皿に盛り付け、ドライバジルを振りかけます。
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