ひじきの煮物★ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
ひじきをもどす。
にんじん千切り
ちくわ薄切り
油揚げ適当な大きさ -
2
鍋に油を入れひじきを炒める。
炒めたら、人参と油揚げ・ちくわを入れ、さらに炒める。 -
3
だいたい、炒めたら醤油・砂糖・みりんを入れる。
沸騰したら、弱火にして煮汁が少なくなるまで煮たら完成★。
関連情報
- 料理名
- 煮物
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