ささげの煮物♪美味しい和食☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ささげは、ヘタと筋を取り、長いものは、食べやすい大きさに切ります。ちくわは、4等分にしていきます。
- 2 鍋に、だし汁、塩、砂糖大さじ3を合わせ、ささげとちくわを入れて、強火で煮立て、沸騰したら、弱火にして20分ほど蓋をして煮ます。
- 3 しょうゆ、みりんを加え、さらに10分ほど蓋をして煮ます。ささげが、柔らかくなったら、出来上がりです。
関連情報
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- ささげの煮物
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