クレソンと牛肉のサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 クレソンはよく洗い、短めにちぎる。水気をよく切っておく。
- 2 牛肉は適当な大きさに切る。油をわかし、塩を少し多めに入れて茹でる。アクが出るので軽く洗う。
- 3 牛肉にバジルをたっぷりふり塩コショウを加え軽く和える。
- 4 クレソンを盛り、牛肉を乗せて出来上がり。
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- カテゴリ
- クレソン
- 料理名
- サラダ
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