女子がハッピー!パワーアップ!もつ鍋! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
○お鍋いっぱいにお水・こんぶを入れる。
○たまねぎ・キャベツ・セロリなどお野菜を入れる。 -
2
○沸騰してきたら
○もついろいろを入れる。
○塩・こしょう・薄口しょうゆをいれてお好みのお味噌を少しずつ味を確かめながら入れる。 -
3
○にんじんはピユーラーで薄く長くして入れる。
○三つ葉たっぷり。
○お酒たっぷり。
○オリーブオイルをいれて
仕上げは白ごまをたっぷり
きっかけ
ねぎ・にら・ガーリックの香りの強いものではなく女子もOKな!モツ鍋♪
おいしくなるコツ
材料に書き忘れましたが、酒とオリーブオイルを加えるとおいしいです!
- レシピID:1500001522
- 公開日:2011/03/17
関連情報
- カテゴリ
- もつ鍋
- 料理名
- もつ鍋
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