ピリ唐！手羽先の柚子胡椒漬オーブン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 手羽先の両面に包丁で切れ目を入れ、火の通りと味をしみやすくする。
- 2 醤油・酒・みりんをあわせ、柚子胡椒をお好みの量入れて溶かし、混ぜ合わせる。
- 3 【2】に手羽先を15～30分ほど漬ける。途中で裏表を返し、まんべんなく漬ける。
- 4 【3】を耐熱皿に入れ、200℃のオーブンで火の通りを見ながら20分ほど焼いて、完成。
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- 手羽先のオーブン焼き
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