サクサクジューシー唐揚げ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏もも肉 ２枚
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ１
- 生姜（おろしたもの） 大さじ２
- 小麦粉 大さじ６
- 片栗粉 大さじ４
- サラダ油 適量
- ごま油 小さじ1/2
作り方
-
1
鶏もも肉は１口大にきり、塩を全体にまぶし、
もみこむ。
醤油・酒・生姜を入れ、
１５～３０分くらい漬けておく。 - 2 バッドに小麦粉と片栗粉を入れ、軽く混ぜる。
-
3
１にごま油を入れ全体に絡めたら、２の粉をつけ
油で揚げる。
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- カテゴリ
- その他のから揚げ
- 料理名
- 唐揚げ
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何個でも食べれちゃいます♪