懐かしい母の味・・ わけぎとタコの酢味噌和え レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- わけぎ 2束
- 蒸しタコ 120グラム
- うすあげ 1枚
- 味噌（おうちのお味噌） 大さじ1.5（お好みで）
- さとう 大さじ2～3（お好みで）
- お酢（お好みのお酢） 大さじ2～3（お好みで）
作り方
- 1 わけぎはよく洗って沸騰したお湯で2分位茹でます。よく水気を切って2～3センチに切ります。 タコもお好みの大きさに切っておきます。
- 2 うすあげはフライパンで焼き色がついてパリッとなるまで焼いて、2～3センチに切ります。
- 3 ボールに味噌・さとう・お酢を合わせたところに具材を入れてよく絡めたら出来上がり♪
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- 料理名
- わけぎとタコの酢味噌和え
*megmako*
2011年2月～レシピUPしてます
テキトー料理レシパー *megmako* です❤
一応、家族と自分に愛を込めて
日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤
楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^;
またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤
分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤
こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊
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梨ボー2013/08/23 21:43
メグさん、お元気ですか？タコ安かったから昨日レシピ見つけたので今日作りました＾＾油揚げ買い忘れてタコだけですけど久しぶりの酢味噌和え美味しくいただきました＾＾
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