白菜と豚挽きのとろ～～り炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
・春雨は熱湯で戻してます
・生姜は千切り
・パプリカは小さめの乱切り
・にらは４～５㌢長さ -
2
白菜は
・芯の部分は４～５㌢長さの縦の千切りに
・葉の方は２㌢幅のざく切りに -
3
油で豚挽きと生姜を炒めます。
肉の色が変わってきたら、白菜の芯、油が回ったら葉も炒め、☆と①のにら以外を加えて軽く煮ます。 - 4 にらを加えひと混ぜしたら、水溶き片栗粉を加えてひと煮立ちさせて出来上がりです。
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- 料理名
- 白菜と春雨の炒め物
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おはなぽん2017/07/31 21:57
ニラなしですが…
美味しい味付けでした また作ります
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１人分 約２４０ kcal.