ご飯がすすむ みんな大好き超簡単トンテキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚切り豚ロース肉 3枚
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 少々
- ★みりん 大さじ2
- ★酒 大さじ1
- ★醤油 大さじ1 1/2
- ★オイスターソース 大さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1
- ★ケチャップ 大さじ1/2
- ★おろししょうが 2〜3cm
- ★おろしニンニク 2〜3cm
- ★サラダ油 大さじ2
作り方
-
1
豚ロース肉に塩コショウを両面にかける
-
2
薄力粉を両面に振ってしばらく置いておく
-
3
子供が食べやすいように、一口大に切り分ける。
火の通りもよく、時短になる
-
4
裏返しながら、両面を火が通るまでしっかり焼く
-
5
★を加えて、両面にしっかり味が染み込むまで煮詰める。
-
6
器に盛り付ける
できあがり
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