食欲そそる♪かぼちゃの肉巻き♪甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
かぼちゃを5mm〜8mm間隔にスライスします。
蒸すか煮る又はレンジ加熱し柔らかくします。
✿を混ぜ合わせておきます。 - 2 豚肉両面に塩胡椒を振り、かぼちゃに巻きつけ片栗粉を全体に薄くまぶします。
- 3 フライパンに油を中火に熱し、②の巻終わりを下にし焼き色が付くまで片面ずつ焼きます。裏返したら1分程焼き色がつくまで焼き、蓋をし中弱火にして火が通るまで2〜3分程蒸し焼きにします。
-
4
両面が焼けたら弱火にし,✿を加えて全体に絡むように馴染ませます。
器に盛り付けごまを振りかけたら完成です♡
きっかけ
家族からのリクエスト*ˊᵕˋ*
おいしくなるコツ
✿のたれを加える前に、焦げた部分などがあったらペーパーなどで軽く拭き取ってから加えてください
- レシピID:1490017110
- 公開日:2022/11/24
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