主夫がつくるほうれん草と油揚げのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げを細かく切り、焼き色が付くまでフライパンで焼く。
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2
ほうれん草は茹でて、流水にさらして水気を絞って、ざく切りにする。
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3
ディジョンマスタード、塩、砂糖、米酢、オリーブオイルを混ぜてドレッシングを作る。
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4
ほうれん草、油揚げにドレッシングを混ぜて和える。
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5
器に盛り付けて完成です。
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