ハロウィンカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米にターメリックと目盛り分の水を入れて炊く。
- 2 野菜と肉を食べやすい大きさに切り、分量分の水を入れて圧力鍋で煮る。蒸気が出たら弱火で5分火にかけその後は火を消し放置。
-
3
ご飯が炊けたらラップに1人分包み、丸く形作り串でかぼちゃの模様になるように筋を入れる。
のりで顔のパーツをつくり貼り付ける。 - 4 圧力鍋の蒸気を逃がし、ルーを入れてとろみがつくまで煮込む。
- 5 3を皿にのせ、4のカレーを盛る。ハロウィンのキャラクター型でスライスチーズを型抜き、カレーの上に乗せる。
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