大根と挽肉のオイスター煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根をイチョウ型に切ります。
暑さはそれぞれ自由です。
白ネギはみじん切りにします。 - 2 鍋に水を入れ沸騰させてから挽肉を入れます。(この時に、ご自由に酒、味醂を適量に。)
- 3 大根を入れグツグツ煮込みます。大根に火が通ったら、白ネギ、オイスターソース、おろし生姜、醤油を入れてください。
-
4
味見をし、OKだったら、ごま油を適量入れてください。
この時に、グツグツ煮込んでる時にラー油を入れてもいいし、食べる時にお洒落に上から適量かけても大丈夫です!!
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