エリンギとキャベツの炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
エリンギの下の部分をカットします。
縦に半分していい感じの厚みにカットします。 - 2 キャベツは、食べやすい大きさで大丈夫です。
- 3 フライパンに油をひき、温まったらキャベツを炒め、火が通ったかな?って思ったら、エリンギを入れ、全体に火が通った事を確認し、塩コショウで味付けします。
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全体がしなっとする材料なので、お弁当やプレート等に添えられます。