さば缶とトマトで簡単栄養満点！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは皮、ヘタを取り半分に切る。繊維にそって薄いくし切り。
- 2 しょうがは千切りし、ミニトマトは半分に切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、しょうがをさっと炒め、玉ねぎを加えて炒める。
- 4 玉ねぎが透き通ってきたら、汁ごとさば缶とミニトマトを加え、塩、こしょうも入れ5分ほど煮込む。
- 5 火を止める前にモロヘイヤの葉を加え、柔らかく馴染んだら完成。
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