キャベツと豆腐のコンソメスープ レシピ・作り方

キャベツと豆腐のコンソメスープ
  • 5分以内
  • 100円以下
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
キャベツと豆腐を入れたコンソメスープ です。フライドオニオンで香り付けも。

材料(4人分)

  • キャベツ 2〜3枚
  • 豆腐 150g
  • 500㎖
  • コンソメキューブ 1個
  • マジックソルト(塩こしょうでも) 少々
  • フライドオニオン 大さじ1
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに切る、豆腐は賽の目に切る
  2. 2 鍋に水を沸かし、コンソメキューブ、キャベツを入れて柔らかくなるまで煮る
  3. 3 豆腐も入れ、マジックソルトで味を整える
  4. 4 お椀に入れ、フライドオニオン、ブラックペッパーをかけて完成!

きっかけ

あるもので簡単に作りました。

おいしくなるコツ

マジックソルトがなければ塩胡椒でも。

  • レシピID:1490015166
  • 公開日:2021/08/31
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カテゴリ
コンソメスープスパイス&ハーブ絹ごし豆腐キャベツ
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