主夫がつくるエンペラーサーモンのスパイシーポキ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
今回は白糠町のふるさと納税で購入したエンペラーサーモンを使用します。
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2
玉ねぎは細かいみじん切りにして水にさらしておく。
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3
エンペラーサーモンは角切りにして、みじん切りにした玉ねぎ、醤油、米酢、ごま油、豆板醤、ごまと合わせて、冷蔵庫で20分ほど置いておく。
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4
器に盛り付けて、小口切りにした小ネギをのせたら完成です。
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torokeruman52021/09/30 15:54
ポキが好きなので色んなレシピでお気に入りを探しています☺︎お酢を入れるのは初！美味しかったです～♪
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