舞茸と小松菜の炒め物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ベーコンは2センチていどに切り、小松菜は3センチほどの長さに切って、舞茸は食べやすい大きさにほぐします。ニンニクはみじん切りにします。
- 2 フライパンごま油にニンニク、鷹の爪を入れて火にかけ香りが出たらベーコン、小松菜、舞茸を炒めます。
- 3 鶏ガラスープをかけて、酒を振りかけ軽く蒸したら、オイスターソースを入れて軽く炒めて出来上がり。
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