主夫がつくる豚ロース肉のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根はおろして、醤油（大さじ1/2）を加えて混ぜておく。
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2
フライパンに豚肉、塩、料理酒、醤油（大さじ１）、砂糖、水を入れて火にかける。
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3
途中豚肉を適宜ひっくり返して、豚肉に火を通ったら、大根おろしを加えて更に煮る。
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4
５分ほど煮たら、器に盛り付けて、お好みでパクチーを散らして完成です。
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- 料理名
- 豚ロース肉のみぞれ煮
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つっちー862021/07/15 22:02
さっぱりしつつ、しっかり味が絡んで美味しかったです♪
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