アスパラベーコン レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは、下の方の固いところ(約3cmぐらい)を切り落とし、下半分をピーラーで皮をむきます。
   3～4cmぐらいの長さにきり分けますます。

   

2. 2 お湯に塩を入れて沸騰させ、アスパラが柔らかくなるまで茹でます。

   

3. 3 湯がけたら、ザルにあけて水をきっておきます。

   

4. 4 ベーコンは1cm幅に
   切ります。

   

5. 5 熱したフライパンにバターを落とし、先にベーコンを炒めます。
   火が通ったら3.のアスパラをいれてサッと炒め
   最後にしょうゆを回しいれて全体に絡めます。

   

6. 6 お皿にとり、ゴマをぱらぱらトッピングして出来上がり。
   冷めてから、お弁当箱に詰めます。