柔らか!しょうが焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚肉に満遍なく片栗粉をつける。
☆を混ぜておく。
玉ねぎは薄くスライスしておく。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、弱火にして豚肉を焼いていく。
- 3 豚肉の上に玉ねぎをのせて蓋をして弱火で火を通していく
- 4 豚肉に火が通り、玉ねぎがしんなりしたら☆を入れる
- 5 中火にして☆がグツグツして水分を飛ばしたら完成です。
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