舞茸香る和風スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 舞茸は小房にさいておく。人参はいちょう切り、白菜はざく切り、玉ねぎは薄切り、油揚げは1センチ幅に切る
- 2 鍋に水と○を入れて、白菜と油揚げ以外の野菜を加えて火にかけて、沸騰したら5分煮る
- 3 白菜と油揚げも追加して2分煮たら完成
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