スープジャーで楽々煮干しだし レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
おいしいもの探検家 やみーさーちゃー
使ってないスープジャーがあったら、活用してください。具材をちぎって熱湯注いで3~4時間で完成です。少ない量でしっかり味が出ます。
材料（2~3人分）
- 煮干し 3匹
- スープジャー 1個(300ml用)
- 熱湯 300ml
作り方
-
1
沸かしたお湯を空のスープジャーに入れる。(熱湯で容器を温める。殺菌のため)
-
2
お湯を捨て、軽く洗った煮干しをちぎって加えます。
-
3
スープジャーの容量満タンまで再び熱湯を加え、蓋をして3~4時間放っておくと完成です。煮干しを取り出してだしとして使いましょう
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