たまにはエスニック！ 簡単ガパオ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎとピーマンは粗にジン切り、シメジは小房にわけておきます。
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2
好きな焼き加減の目玉焼きを作っておきます。
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3
フライパンにひき肉、玉ねぎ、ピーマン、おろしニンニクを入れ中火でいためてください。
ひき肉から油が出るので油はひかなくても大丈夫です。
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4
ひき肉にほとんど火が通ったらシメジを加え少し炒めます。
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5
★の調味料を加え炒めます。
(スイートチリソースの種類によって辛さが違うのでお好みの量で調節してください。）
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6
出来上がりです。
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7
ご飯の上にかけて、目玉焼きをそえました。
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