なすとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすとトマトは8mm厚くらいの斜め切りにする
- 2 なすを耐熱皿に乗せてラップをふんわりかけてレンジ600wで1〜2分加熱する
- 3 オーブントースターの天板にアルミホイルを敷き、なすとトマトを交互に並べる
- 4 オリーブオイルをかけ、とろけるチーズを乗せ、ハーブソルトとブラックペッパーをかけ、トースター 1000wで5分くらい焼く
- 5 アルミホイルごとお皿に移して完成!
きっかけ
なすのチーズ焼きを作りたかったけどフライパンを洗うの嫌なのでレンジで柔らかくしました
おいしくなるコツ
パン粉を少しかけてもおいしいです!
- レシピID:1490009266
- 公開日:2018/09/13
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