豚肉と野菜のめんつゆ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんじんは千切りに、キャベツと玉ねぎは食べやすい大きさに切る。厚揚げも一口大に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を火が通るまで炒め、塩こしょうをふる。
- 3 火が通ったら野菜、厚揚げを入れてしんなりするまで炒める。
- 4 野菜に火が通ったら、めんつゆと水(めんつゆの濃さに合わせて、味を見ながら)を入れて、煮込む。
- 5 厚揚げに味が染みたら、最後に香りづけにごま油を回し入れて完成！
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要13862020/07/16 11:57
見た目は味が薄いかな？と思うけど 食べたらいい味が出ていて凄く美味しかったです。ご馳走さまです。
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