簡単で美味しい☆ほうれん草とオクラでサッパリお浸し レシピ・作り方
材料（２人分）
- ほうれん草 1/2袋
- オクラ ４本
- ☆塩（茹でる用） 適量
- ★めんつゆ（濃縮５倍） 小さじ１
- ★しょう油 小さじ１
- ★ごま油 小さじ１
作り方
- 1 オクラは塩を少々で揉んでから沸騰したお湯で色よく茹で、冷水に取り水けを切って小口切りにする。
-
2
ほうれん草はオクラを茹でた後の熱湯で塩を少々足し色よく茹で、冷水にさらし水けを絞って３～４cmに切る。
- 3 ボウルに★調味料を入れ混ぜ合わせ、切ったほうれん草とオクラを入れて全体に和えて出来上がり。
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- 料理名
- ほうれん草とオクラのおひたし
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手早く簡単に作れるので副菜やお弁当にどうぞ。