しそ風味チキンカツ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 鳥むね肉を一口大に切って、塩麹をもみこんでおく。
- 2 シソの葉をみじん切りにして、卵と混ぜておく。
- 3 ①の肉に、小麦粉→②の卵→パン粉の順で衣を付け、油で揚げる。
- 4 お好みでソースを着けてどうぞ✋
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ならば混ぜてしまえ！