うちのプリン レシピ・作り方

うちのプリン
  • 約15分
  • 100円以下
げんき豆
げんき豆
子供のおやつ用に手軽プリン♪

材料(カップ5個人分)

  • ☆卵 2個
  • ☆牛乳 300cc
  • ☆砂糖 大さじ1
  • 砂糖(カラメル用) 大さじ3くらい
  • 水(カラメル用) 大さじ1くらい

作り方

  1. 1 ☆の材料をボウルに入れて、よく混ぜる。
    茶漉し等でこしながら、耐熱のプリンカップに移す。
  2. 2 フライパンに①のカップを並べ、カップの半分くらいまでフライパンに水をはる。
  3. 3 蓋をして中火にかけ、沸騰したら火を消してそのまま冷めるまで放置。
  4. 4 カラメルを作る。
    砂糖と水を小鍋で茶色っぽくなるまで煮詰めて、水(大さじ2~3)を加える。はねるので火傷注意!

きっかけ

1歳の息子用☺ 昼寝中にチャチャッと手作りおやつ カラメルが好きじゃないようなので、後から欲しい人だけ。

  • レシピID:1490005436
  • 公開日:2015/02/06

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