栄養満点♪野菜たっぷり、ヘルシーサラダ♪★ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 卵は10分程茹でて、皮を剥きます。
- 2 胡瓜は、スライサーで薄切りにします。ブロッコリーは、食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマに入れて、レンジで1分温めます。600w。
- 3 ①の茹で卵は、4等分になるように、十字架に切り目を入れます。ロースハムは縦に細切りにし、ある程度手でほぐしておきます。
- 4 器に、②の胡瓜を水気が出るので、よく絞って入れます。
- 5 ④に、サニーレタスと大葉をのせ並べます。
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6
⑤に、ロースハム・ブロッコリー・茹で卵・ミニトマトを並べます。
仕上げに、胡麻ドレッシング(ご家庭にあるドレッシングでOK )をかけたら完成です。
きっかけ
野菜をたっぷり食べたかったので、家にある野菜を使ってヘルシーなサラダを作りました。
おいしくなるコツ
胡瓜から水分が出るので、料理が出来たらなるべく早めに食べて下さいね。ドレッシングは、ご家庭にあるもので代用して下さいね!(^^)!
- レシピID:1490005390
- 公開日:2014/07/09
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- カテゴリ
- その他の野菜
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tukuyo932014/10/26 21:13とっても美味しかったです♬
これだけたくさんの野菜が食べられると満足しますね♬
ヘルシーで嬉しいレシピです^ ^
ごちそうさま♪