簡単おかず☆手早く一品 ブロッコリーの炒め物 レシピ・作り方

簡単おかず☆手早く一品 ブロッコリーの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
イタカシ
イタカシ
簡単だけどボリュームも出て美味しい

材料(3-4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは子房に分けゆでておく。玉ねぎは薄切り、鶏肉は一口サイズに切る。ニンニクはみじん切り。
  2. 2 フライパンに油を熱し、ニンニクを加え香りを出し、鶏肉を加え炒める。きつね色に炒めたら、玉ねぎを加えしんなり透明感が出るまで炒める。ブロッコリーを加え全体をさっと炒め合せる。
  3. 3 オイスターソースと醤油を合わせて、鍋肌から回し入れ調味料が全体に回るようし、すぐに火からおろす。出来上がり

きっかけ

娘に教えながら出来る簡単炒め物を考えてみました。野菜の切り方、ゆで方、そして炒め合わせ方。これなら簡単って娘も言ってくれました。

  • レシピID:1490004970
  • 公開日:2014/02/06

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カテゴリ
ブロッコリー
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簡単 手軽 初心者 出来る ブロッコリー 炒め物
料理名
手早く一品 ブロッコリーの炒め物
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