豪快！シーフードカレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 海老は頭としっぽ以外の殻を剥く（好みにより頭など取り除いても良い）。ムール貝は殻から外す。イカは細切りにしておく。玉ねぎ・ニンニクは薄くスライス。
- 2 鍋に油を熱しニンニクを加え香りが出てきたら玉ねぎ、カレーパウダーも加え炒める。しんなりしたら①のシーフードを加え手早く炒める。火が通ったら一旦シーフードのみボールに出しておく。
- 3 ②に水を加えしばらく煮る。煮立ったらシーフードを戻し入れ、カレールーを溶かし出来上がり！
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- シーフードカレー
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