市販のパスターソース＆コンキリエで★アサリのパスタ レシピ・作り方
材料（1人分）
- アサリ(殻付き) 7～10個程度
- コンキリエ 80～100ｇ
- 料理酒 大さじ2～3杯
- 市販のパスタソース お好みの量
- ドライパセリ 適量
作り方
- 1 アサリはあらかじめ、砂出しをしておく。
- 2 鍋でコンキリエを茹で始める。
-
3
フライパンに砂出ししたアサリ、料理酒を入れ、蓋をする。
フライパンを振りながら、中火で加熱する。
アサリが開いたら、火を止める。 -
4
3にお好みのパスタソース、茹であがったコンキリエを入れ、手早く火を通す。
お皿に盛りつけ、お好みでドライパセリを降って完成。
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- 料理名
- 和風パスタ
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お好みのパスタソースで。