魔法♪パンプキン☆ポタージュ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ①かぼちゃを 皮ごと3cm 位の角切り・たまねぎは、8等分にしたら、それぞれ耐熱容器に入れて水少々ふりかけ、電子レンジで、500w で、約7分位加熱、柔らかくなったらOK!
-
2
②鍋にバターと①のたまねぎをいれ、弱火で炒めます。トロトロになったら、火をとめて、かぼちゃとコンソメを入れ混ぜあわせます。
③フードプロセッサーに移して水を入れます。 -
3
④具のかたまりがなくなったら、鍋に戻して 牛乳・ハチミツを入れて、弱火でトロトロに煮ます。
胡椒で、味を調えたら、出来上がり♪(^-^)v
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- パンプキン☆ポタージュ
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