レンジで！大根のゆかり漬け♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 ３００ｇ
- 塩 小さじ2/3
- ゆかり 大さじ1/2
作り方
- 1 大根はうすいいちょう切りにする
- 2 耐熱容器に大根を入れ塩を入れ混ぜてラップをしてレンジで3分温める
- 3 粗熱が取れたら水気を切ってゆかりと混ぜ合わせたら出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根の漬物
ママりん♪
みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪
うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。
凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;)
http://item.rakuten.co.jp/bunza/255000/?s-id=top_normal_bookmark
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員のワカイと申します。
ゆかりで漬けた漬物は初めてです！ 是非食べてみたくなる一品です☆
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
