ほうれん草としめじのゆず風味お浸し♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ほうれん草 １袋
- しめじ 1/3袋
- ゆず １個
- めんつゆ(４倍濃縮） 大さじ１
作り方
-
1
ほうれん草は塩を入れた茹で茹でて水に取っておく
-
2
しめじは房を分けて耐熱容器に入れ１分レンジでチンして冷ましておく
-
3
ゆずは皮を少し剥いてせん切りにしてから果汁を絞っておく
-
4
ほうれん草の水気を絞って３ｃｍ幅に切って器に入れ、しめじゆずの皮の半分、めんつゆゆずの果汁大さじ１を入れ混ぜる
- 5 器に盛り残りのゆずの皮を飾って出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- お浸し
ママりん♪
みなさん！お立ち寄りありがとうございます♪
うちの味を娘たちにも残せたらと思い・・・。
凝ったものは作れませんが庶民的な普段のおかず紹介していきます(^▽^;)
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