ほうれん草入りだし巻き レシピ・作り方

ほうれん草入りだし巻き
  • 約15分
hamupi-ti-zu
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お弁当に入れると、彩り良くなります。

材料(1人分)

  • 1個
  • ☆だし汁 30cc
  • ☆砂糖 小さじ1/2
  • ☆塩 少々
  • ☆薄口醤油 小さじ1〜
  • 冷凍ほうれん草 ひとつまみ
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 冷凍ほうれん草は、レンジで解凍して、キッチンペーパーで水気を吸い取る。
  2. 2 ボールに卵を割ほぐし、☆を入れて、切るように混ぜる。
  3. 3 フライパンに半量の油を熱し、卵を半分流し込む。
  4. 4 ほうれん草を上に置き、卵で巻いていく。
  5. 5 空いている所に、残りの油を熱し、残りの卵を流し込み、卵焼きの要領で巻く。

きっかけ

お弁当に作りました。

おいしくなるコツ

小さめのフライパンが、作りやすいです。

  • レシピID:1480023798
  • 公開日:2024/03/29
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だし巻き卵・卵焼きお弁当のおかず全般お弁当 ほうれん草ほうれん草
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