オイルサーディン&レタス炒飯 レシピ・作り方

オイルサーディン&レタス炒飯
  • 約10分
  • 300円前後
あんぱん34号
あんぱん34号
レタスと旨味たっぷりのオイルサーディンのしっとり炒飯です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 レタスは手でちぎる。
  2. 2 フライパンに(●)の材料を全て入れ、ざっくり混ぜ合わせてから中火で3分炒める。
  3. 3 (▲)のレタスと調味料を加え3分炒めて完成。焼き目を付けたいので30秒たったら混ぜる感じで炒めます。

きっかけ

パスタで使ったオイルサーディンが残っていて。

おいしくなるコツ

最後に入れたレタスの水分でしっとりした炒飯にしています。水分が多少抜けてレタスの味が凝縮されるように炒めてください。

  • レシピID:1480023392
  • 公開日:2023/06/17
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カテゴリ
レタスチャーハンオイルサーディン
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