手羽元とレンコンのワイントマト煮【赤ワインに合う】 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 予めニンニクは薄切り、玉ねぎはみじん切りにしておきます。
-
2
●の材料を可能であればミキサーにかけておき、★の材料と一緒に圧力鍋にいれます。
加圧状態で30分以上煮込むとお肉がかなり柔らかくなります。 - 3 鍋に2mm程度に薄切りにしたレンコンを入れ、加圧はせずに追加で5分煮込んだら完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
余り物消費おじさん
Pick up レシピに掲載していただきました！
【とろろ芋消費】とろろ芋と豆乳のスープ
【麹でやわらか】ハニーマスタードポーク
祖母が畑で作った野菜を大量にいただくので、短期間で大量消費できたり、保存が効くレシピを中心に、備忘録を兼ねてご紹介します。冷蔵庫の中に余りがちなもの同士の組み合わせや、保存食品を上手く利用したご提案もあり。調味料は発酵食品やスパイスが多めです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
