鶏肉の磯辺揚げ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 塩 小さじ半分
- こしょう 適量
- 天ぷら粉 カップ半分
- 水 天ぷら粉の表記通り
- 青のり 大さじ１
- サラダ油 鶏肉入れた時半分位
作り方
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1
鶏肉は長さ５cm幅２cm程に切り 塩コショウして揉んでおきます。
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2
天ぷら粉に袋の表示通りの水(分量外)と青のりを入れ混ぜます。
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3
フライパンに油を入れ１７０℃で返しながら７分程揚げ火を通します。
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好き嫌い大王の料理番2022/12/09 18:07
美味しく出来ました( ^ω^ )
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